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Draußen zeigt das Thermometer minus sechs Grad. Wie kalt ist es gerade neben dem Oleander? Wer sein Gewächshaus frostfrei halten möchte, braucht dafür kein großes Heizsystem. Ein kleines Heizgerät mit Thermostat genügt in der Regel, sofern der Fühler an der richtigen Stelle sitzt und die Wärme nicht gleich wieder durch die Scheiben verschwindet. In diesem Beitrag gehen wir die Schritte der Reihe nach durch.
Schritt 1: Festlegen, wie warm es bleiben soll
Zuerst sollten Sie klären, wie Sie das Haus nutzen wollen und welche Pflanzen im Gewächshaus überwintern sollen. Davon hängt alles Weitere ab. „Frostfrei“ heißt nur, dass die Temperatur nicht unter 0 °C fällt. Mediterranen Kübelpflanzen und Kräutern im Topf genügt das meistens. Wer besonders empfindliche Pflanzen wie Zitrusbäumchen überwintern möchte, benötigt eine höhere und möglichst konstante Temperatur. Und wer im Winter nur Gemüse wie Feldsalat oder Spinat ernten will, kommt oft ganz ohne Heizung aus.
Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau beschreibt in ihrer Infoschrift zu Kleingewächshäusern drei Stufen: Bei Frost bis etwa minus 5 °C bleiben praktisch alle Gewächshäuser auch ohne Heizung frostfrei, bei stärkerem Frost gefriert es auch innen. Temperierte Häuser mit tagsüber 10 bis 15 °C und nachts rund 5 °C eignen sich für viele Kübelpflanzen gut, kommen aber nicht ohne Zusatzheizung aus. Ein Warmhaus mit 18 bis 22 °C verursacht hohe Heizkosten.
Für die Praxis heißt das: Stellen Sie den Sollwert lieber auf 3 bis 5 °C. Dieser Puffer fängt Messfehler und kühle Ecken ab, denn an der Tür oder in Bodennähe ist es oft ein, zwei Grad kälter als am Fühler.
Schritt 2: Das passende Heizgerät wählen
Welches Gerät passt, entscheiden die Größe des Gewächshauses und die gewünschte Temperatur. Die gängigen Lösungen im Überblick:
| Gerät | Wie es wärmt | Geeignet für | Worauf achten |
|---|---|---|---|
| Elektrischer Frostwächter | Heizlüfter oder Konvektor mit eingebautem Thermostat, kleine Heizleistung | kleine und mittelgroße Häuser, knapp über 0 °C | Schutz gegen Spritz- und Tropfwasser, Regler gut erreichbar |
| Heizlüfter | verteilt warme Luft mit Gebläse gleichmäßig im Raum | temperierte Häuser, größere Flächen | ohne Regler läuft er im Dauerbetrieb |
| Heizkabel und Heizmatte | wärmen Boden oder Anzuchtschale | Jungpflanzen, Wurzelbereich | reicht nicht für den ganzen Raum |
| Kerzen, Paraffinofen | offene Flamme | Notlösung für einzelne milde Nächte | Brandgefahr, Abgase, Belüftung nötig |
Ein Frostwächter ist im Grunde nichts anderes als ein Heizgerät, das sich erst kurz vor dem Gefrierpunkt automatisch einschaltet. Viele Modelle lassen sich ab etwa 5 °C einstellen. Hat Ihr Heizlüfter kein eigenes Thermostat oder nur eine grobe Stufenskala, setzen Sie einen Temperaturregler für Heizgeräte zwischen Steckdose und Gerät. Er schaltet den Lüfter nach dem Messwert seines externen Fühlers ein und wieder aus. Verwechseln Sie das nicht mit einem Leistungsregler. Der begrenzt nur die Leistung und weiß nicht, wie kalt es ist. Ein Thermostat schaltet nach Temperatur.
Heizkabel haben trotzdem ihren Platz. Im Anzuchtbeet sorgen sie für warme Erde, während der Frostwächter den Raum temperiert. Kerzen oder ein Paraffinofen sind höchstens eine Möglichkeit für einzelne milde Nächte, weil offene Flammen Abgase und Brandgefahr mit sich bringen.
Schritt 3: Den Fühler richtig platzieren
Hier passieren die meisten Fehler. Das Gerät regelt immer nur auf den Punkt, an dem der Fühler hängt. Deshalb gilt:
- Auf Pflanzenhöhe: dort, wo die Blätter empfindlicher Pflanzen sind, meist 30 bis 80 cm über dem Boden.
- Im Schatten: Morgensonne auf dem Fühler täuscht Wärme vor, das Gerät schaltet ab, obwohl die Pflanzen noch frieren.
- Nicht im Luftstrom: direkt vor dem Heizlüfter misst der Fühler die Abluft und schaltet viel zu früh ab.
- Nicht an der Scheibe: Glas und Folie sind nachts die kältesten Flächen, der Fühler würde die Heizung dauernd laufen lassen.
- Gegenüber vom Heizgerät: so erfasst er die kühlere Seite des Raums.
Die einfachste Möglichkeit zur Kontrolle ist ein Minimum-Maximum-Thermometer neben dem Fühler. Es zeigt Ihnen nach der ersten Nacht unter null, ob die Einstellung passt. Liegt der Tiefstwert deutlich unter dem Sollwert? Dann versetzen Sie den Fühler.
Schritt 4: Die Hysterese sinnvoll einstellen
Kein Regler hält exakt eine bestimmte Temperatur, er pendelt um den Sollwert. Die Hysterese ist der Abstand zwischen Einschalt- und Ausschaltpunkt. Bei einem Sollwert von 5 °C und einer Hysterese von 2 Kelvin schaltet die Heizung bei 3 °C ein und bei 5 °C wieder aus. Bei einfachen Frostwächtern ist dieser Wert fest eingebaut. Bessere Thermostate lassen ihn einstellen.
Bei sehr kleiner Hysterese, etwa 0,5 Kelvin, taktet das Gerät ständig, was Relais und Heizung belastet. Wird der Abstand zu groß gewählt, schwankt die Temperatur für die Pflanzen stärker als nötig. Für den reinen Frostschutz sind aus unserer Sicht 2 bis 3 Kelvin gut geeignet, im temperierten Haus eher 1 bis 2 Kelvin. Wählen Sie den Einschaltpunkt so, dass er auch am unteren Ende über 0 °C liegt.
Schritt 5: Gute Isolierung statt Nachheizen
Was an Wärme im Gewächshaus bleibt, muss die Heizung nicht nachliefern. Das spart am meisten Strom und sorgt für eine gleichmäßige Temperatur. Die wirksamste Maßnahme ist eine innere Isolierung mit Noppenfolie, auch Luftpolsterfolie genannt:
- Folie mit großen Noppen wählen, sie lässt noch genug Licht durch.
- Von innen an Rahmen oder Sprossen befestigen, mit einigen Zentimetern Abstand zum Glas, damit ein Luftpolster entsteht.
- Bahnen überlappen lassen und Fugen schließen, besonders an Tür und Lüftungsklappen.
- Den Sockel und die Nordseite zusätzlich mit Styroporplatten dämmen.
Welche Materialien die Hülle bilden, macht viel aus: Folienhäuser verlieren nachts deutlich schneller Wärme als Häuser mit Stegdoppelplatten. Wer gerade überlegt, welches Modell sich lohnt, findet in unserem Beitrag zu den Vor- und Nachteilen von Foliengewächshäusern eine Übersicht. Eine zweite Schicht von innen hilft auch dort.
Schritt 6: Das Gewächshaus richtig lüften
Auch im Winter muss das Gewächshaus gelüftet werden, so seltsam das bei Frost klingt. Die Landesanstalt schreibt in ihrer Infoschrift sogar, Lüften sei wichtiger als Heizen. Abends schlägt sich die Feuchtigkeit an den kühlen Scheiben als Kondenswasser nieder. Häufig tropft es dann auf die Blätter. Hohe Luftfeuchtigkeit ohne Luftbewegung begünstigt Grauschimmel und andere Pilzkrankheiten. Einen Überblick über ungebetene Gäste im Beet gibt unser Beitrag zur Frage, welche Schädlinge es im Garten gibt.
So gehen Sie vor:
- Regelmäßig lüften: an milden, sonnigen Tagen um die Mittagszeit Tür oder Klappe für 15 bis 30 Minuten öffnen.
- Ein Heizlüfter mit Gebläse wälzt die Luft um und trocknet die Oberflächen leichter als ein reiner Heizstab.
- Sparsam und am Vormittag gießen, damit über Nacht weniger Wasser verdunstet.
Die Technik muss die Feuchte aushalten. Elektrische Geräte sollten gegen Schwitz- und Tropfwasser geschützt sein, achten Sie auf mindestens IPX4. Die Steckdose im Gewächshaus gehört an einen Fehlerstromschutzschalter (FI). Sicher betreiben Sie die Heizung nur über eine fachgerecht verlegte Leitung, Verlängerungen auf dem nassen Boden sind tabu.
Was kostet das? Die ehrliche Faustformel
Pauschale Beträge pro Winter wären unseriös. Der Verbrauch hängt von Fläche, Eindeckung und Standort im Garten ab, vor allem aber vom Wetter. Mit zwei Formeln können Sie aber selbst rechnen.
Wie viel Heizleistung Sie benötigen, lässt sich grob so schätzen: Wärmeverlust in Watt = U-Wert × Hüllfläche in m² × Temperaturdifferenz in Kelvin. Einfaches Glas hat einen U-Wert von etwa 5,8 W/(m²·K). Ein kleines Gewächshaus mit 25 m² Glasfläche verliert bei minus 5 °C draußen und plus 5 °C drinnen also rund 1.450 Watt. Solange diese Differenz anhält, muss die Heizung im Betrieb so viel Leistung liefern können. Mit Noppenfolie sinkt der Wert. Um wie viel, hängt von Folie und Montage ab.
Der Verbrauch ergibt sich aus Leistung in kW × Laufzeit in Stunden = kWh. Läuft ein 2-kW-Heizlüfter in einer Frostnacht insgesamt vier Stunden, sind das 8 kWh. Multiplizieren Sie das mit dem Arbeitspreis auf Ihrer Stromrechnung, und Sie kennen die Kosten dieser Nacht.
Unsere Einschätzung: Ein Energiekosten-Messgerät zwischen Steckdose und Heizung ist die ehrlichste Rechenhilfe. Nach einer Woche wissen Sie, was Ihr Haus tatsächlich verbraucht. Das ist mehr wert als jede Schätzung.
Kurz-Check vor dem ersten Frost
Bevor die ersten Pflanzen im Gewächshaus überwintern, lohnt dieser Blick auf die Technik:
- Solltemperatur auf 3 bis 5 °C, Hysterese 2 bis 3 Kelvin
- Fühler auf Pflanzenhöhe, im Schatten, nicht im Luftstrom
- Min-Max-Thermometer daneben gehängt
- Noppenfolie innen montiert, Fugen dicht
- Gerät mit Spritzwasserschutz, Steckdose mit FI
- Lüften an milden Mittagen eingeplant
Im Februar, wenn die Tage länger werden, können Sie das Gewächshaus wieder für die Anzucht nutzen. So arbeitet es fast das ganze Jahr. Die Jungpflanzen wandern später in den Garten oder in ein Hochbeet, in dem sie gut weiterwachsen.
